En av de andra mammorna på dagis (Angelica), kom med en underbar överraskning till mig en morgon, nämligen denna:

Dessa desserter innehåller inget smör eller mjöl och ytterst få kalorier.
Istället är de fulla av protein, energi och antioxidanter från bl.a. grönsaker, frukt, nötter och quinoa.

Chocolate mocha almond

Burberry cheese cake

Päronpaj

Hallon & maräng paj
Angelica har ett bokprojekt på gång med Mårten Nylén från ” Biggest Loser”